Herkunftsreine "Pure Origin"-Kaffees sind klar definierte Spezialitäten mit Terroir-Charakter wie bei traditionellen Weinen. Je nach Ernte sind sie manchmal rar und demzufolge teuer.

Sortenreine Kaffees (Pure Origin) sind, im Gegensatz zu Kaffee-Mischungen (Kaffeemelangen), geschmacklich einzigartig. Das Klima, der Boden, das Wasser, die Anbauhöhe und viele andere Merkmale einer Kaffeeanbauregion prägen den Geschmack des sortenreinen Kaffees. Sie sind schonend handgeröstet und handverlesen.

Java Jampit

•  Insel Java, 100 % sortenreiner Arabica,

Der Kaffee wird größtenteils auf kleinen Plantagen erzeugt und wird auf Java schon seit ca. 300 Jahren angebaut.
Geschmack: Tropisch aromatisch mit intensivem Aroma und vollem
Geschmack. Sehr wenig Säure. Auffallend die interessante komplexe Aromafülle bei Sorten der Insel Java.
Eignung: Auch als Espresso sehr zu empfehlen.

Bali

• Insel Bali, 100 % sortenreiner Arabica

Die hochfeinen Kaffees wachsen auf einer Höhe von über 1.500 Meter in den Ausläufern des Vulkans Batur.
Geschmack: Er zeichnet sich durch ein volles Aroma mit leicht blumigen Körper aus. Mit einem feinen nussig schokoladigen Nachgeschmack.
Eignung: Auch als Espresso sehr zu empfehlen.

Ecuador Gonzanama

• Ecuador/Andenhochland, 100 % sortenreiner Arabica

Dieser samtig weiche 100 % Hochland-Arabica aus den ecuadorschen Anden wächst auf ca. 1700 m Höhe.
Geschmack: Dieser Spitzenkaffee besticht durch seinen
 hocharomatischen, vollmundigen Geschmack. Der gut ausgebildete Kaffeekörper verzaubert mit einem angenehm prickelnden, aber keineswegs dominanten Aroma.
Sehr gut verträglich!

Fazenda Sao Silvestre

• Brasilien/Fazenda Sao Silvestre, 100 % sortenreiner Arabica,

Dieser ausgezeichnete Spitzenkaffee stammt aus den Bergen Minas Gerais, einem der traditionsreichsten und besten Anbaugebiete für Kaffee in Brasilien.
Geschmack: Er besticht durch sein feines mildes und schokoladiges Aroma.
Eignung: Kaffee.

Cuba Serrano

• Osten und Zentrum von Kuba, 100 % sortenreiner Arabica

Der Kaffee wächst überwiegend an steilen Hängen der Gebirgsketten in einer durchschnittlichen Höhe von 400-800 m. Es werden nur die besten Bohnen verwendet.
Geschmack: Er ist ausgewogen, würzig, mit sehr gehaltvollem Aroma und einem lang anhaltendem Nachgeschmack.
Eignung: rassiger Kaffee für echte Gourmets 

Panama Boquete

• Norden von Panama, 100 % sortenreiner Arabica

Die feinen Bohnen wachsen im Norden an der Grenze zu Costa Rica, um die Stadt Boquete und befinden sich auf einer Höhe von 1200 Meter über den Meeresspiegel.
Geschmack: Der Kaffee ist berühmt für seine leichte Fülle und Ausgewogenheit mit spritziger Säure und Andeutungen von Zitrusfrüchten. Ein exzellenter, milder, aber anregender Frühstückskaffee.
Eignung: Kaffee, Espresso